Georgien

Chatschapuri – wer darauf instinktiv mit „Gesundheit“ antworten will, der war noch nicht in Georgien. Denn Chatschapuri ist eine der Nationalgerichte in Georgien und verdammt lecker! Was viele nicht wissen: Georgien ist auch ein echtes Paradies für Veganer.

Ansonsten verbindet man das wunderschöne Land im Kaukasus in erster Linie mit dem Krieg mit Russland 2008. Die beiden Gebiete Südossetien und Abchasien sollten deshalb nach wie vor nicht bereist werden, doch ansonsten gilt das Land als sehr sicher.

Wer nach Georgien reist, sollte unbedingt der Region Swanetien einen Besuch abstatten und sich die Höhlenstadt Vardzia ansehen. Achja, und der Wein ist fantastisch!!!

 

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